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5 février 2014 3 05 /02 /février /2014 15:17

12 1215

 

Pour 6/8 personnes .  

 

Ingrédients . 

                       1 12 1637rouleau de pâte feuilletée ,1 kg de pommes (type golden ) , 10 c à s de compote de pommes maison , 2 c à s de cassonade .

 

Préparation . 

                         Allumez le four th 180°c .

 

                          Epluchez les pommes,coupez -les en deux , enlevez le coeur puis taillez-les en tranches fines .

Sur la plaque du four ,recouverte d'une feuille de cuisson . Déroulez la pâte ,avec une fourchette piquez la pâte . Versez  la compote ,étalez-la avec le dos d'une grosse cuillère . Posez les tranches de pommes joliment sur la compote .

Déposez-les à 1 cm du bord  , saupoudrer de cassonade . Mettre au four ,laissez cuire pendant 20/30 min . A la sortie du four déposez-la  sur une grille et laissez refroidir .Se déguste avec une chantilly ou une glace à la vanille .Un dessert rapide ,facile à réaliser .

 

Pour accompagner .   Un Muscat de Lunel blanc moelleux entre 7/8 °C (boire avec modération ) .

 

Il et interdit de plagier mon blog !!

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Published by aux delices du sud.over-blog.fr - dans desserts
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  • : Aux délices du sud .
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  • : ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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