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16 octobre 2012 2 16 /10 /octobre /2012 14:08

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Pour 12 madeleines //

 

Ingrédients //

                     275 gr de farine , 12 cl d huile de tournesol , 3 oeufs , 1 sachet de levure chimique , 150 gr de sucre en poudre + du sucre pour saupoudrer le dessus des madeleines , 1 yaourt nature , 1 pot de nutella , alvéoles en papier .

 

Préparation //

                       Mettre le pot de nutella au frais , pour durcir la pâte . Dans un saladier verser la farine , la levure , le sucre en poudre , l huile , les 3 oeufs entier puis le yaourt .Mélanger le tous énergiquement pendant 3 min . Prendre une plaque à muffins , disposer à l intérieur des alvéoles en papier . Verser une c à s  de pâte dans les alvéoles , puis la moitié d une c à c de nutella couvrir de pâte . Saupoudrer de sucre en poudre . Allumer le four th 180°c glisser la plaque au four , et laisser  cuire pendant 20 / 30 min surveiller la  fin de la cuisson . Enlever les madeleines du moule, mettre sur une grille laisser refroidir .

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Published by aux delices du sud.over-blog.fr - dans desserts
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  • : Aux délices du sud .
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  • : ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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