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30 juin 2016 4 30 /06 /juin /2016 14:18
Tarte aux abricots , amandes, romarin :
Tarte aux abricots , amandes, romarin :
Tarte aux abricots , amandes, romarin :

Pour 6/8 personnes :

 

Ingrédients :

                      1rouleau de pâte feuilletée épaisse  , 10 abricots bien mûrs , 3 c à s de poudre d'amandes , 8 branches  de romarin (le haut de la branche  ) , 2 c à s de crème liquide à 18% , 3 c à s de cassonade .

 

Préparation :

                        Déroulez la pâte ,posez-la dans un moule à tarte piquez le fond avec une fourchette . Saupoudrez le fond  de poudre d'amandes ,

Lavez les abricots , coupez-les en deux , enlevez les noyaux  puis les disposez sur la pâte . Versez sur les abricots la crème liquide et la cassonade .

Allumez le four th 175°C :

 Enfournez et laissez cuire 30/40 min . Sortir le moule du four ,   disposez dessus le romarin . Laissez refroidir sur une grille . Puis mettre au frais jusqu'au moment de la dégustation .

  Voici un dessert facile ,rapide et bon !

 

Pour accompagner :    Un muscat de Beaumes de Venise servi entre 8/10°C ( boire avec modération ) .

 

Il et interdit de plagier mon blog !!!

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Published by aux delices du sud.over-blog.fr - dans desserts
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  • : Aux délices du sud .
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  • : ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
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