Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 novembre 2014 1 10 /11 /novembre /2014 16:50
Cake marbré choco-vanille-pomme .
Cake marbré choco-vanille-pomme .
Cake marbré choco-vanille-pomme .

Pour 6 personnes .

 

Ingrédients .

                       2 oeufs , 90 gr de beurre mou , 12 cl de crème liquide à 18% , 160 gr de sucre en poudre , 170 gr de farine,1 pomme , 1 sachet de levure , 1 c à s de cacao amer , 1 c à c d'extrait de vanille liquide , 1 pincée de sel .

 

Préparation .

                         Préchauffez le fourth .6 ( 180°C ) .

Réunissez tous les ingrédients sauf le cacao dans le bol du robot équipé d'une lame en plastique . Faites tourner jusqu'à obtention d'une pâte lisse .

Séparez la pâte en deux parts égales . Incorporez le cacao à l'une d'elles en mélangeant vivement .

Graissez et farinez un moule à cake . Versez les deux pâtes en les alternant . Lavez , pelez ,coupez la pommes en petits dès pas trop épais , déposez les morceaux de pommes sur la pâte  .

Faites cuire au four 30/40 min . Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau ,elle doit resortir séche . A la sortie du four laissez tiédir dans le moule 10 min puis démoulez sur un plat de service .

 

Pour accompagner .    Une crème déssert ,une salade de fruits ,thé ou café .

 

Il et interdit de plagier mon blog !!

Partager cet article

Repost 0
Published by aux delices du sud.over-blog.fr - dans desserts
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Aux délices du sud .
  • Aux délices du sud .
  • : ce blog représente toute la cuisine que j'aime . Celle du sud méditerranéen , je m'inspire des voyages que je fais des découvertes parfois surprenante ,j'aime modifier les recettes , il y a toujours ma touche perso .
  • Contact

Recherche

Catégories

Liens